本报讯 “您好,打扰下,这些食品安全知识请您再看看,也请您务必做好店内清洁……”连日来,涵江区市场监管局与区网格中心联动,组织人员前往食品门店普及食品安全知识(如图)。
该区充分利用“大数据+网格化”治理机制,创建“食安+网格”模式,将食品安全与网格化管理相结合,助力“食安创城”工作。
该区市场监管局对网格员集中培训,属地监管人员通过“以物示范+现场教学”等方式,让网格员现场观摩食品经营单位规范提升的全过程,同时为每名网格员配备一套资料包,内含食品相关制度、标签标识、操作指南、宣传资料等内容,为网格员开展“食安创城”工作打下良好基础。
区网格中心对食品生产经营单位细分网格单元,建立包点负责制,全力协助监管部门开展“食安创城”日常巡查。组织网格员对各自网格内所有食品生产经营单位开展全覆盖巡查,重点检查证照公示情况、食品制度是否上墙、健康证明是否有效、环境卫生是否整洁、标识区分是否合理、食安宣传海报是否张贴等内容,并督促相关单位做好规范提升工作。
为进一步提升群众“食安创城”知晓率和食品安全满意度,该区市场监管部门编发《“食安创城”致全区人民的一封信》和“食安创城”问卷调查表、“食安创城”宣传海报等,网格员结合日常巡查工作,依托工作微信群、宣传栏张贴、入户发放等多种形式,持续加强国家食品安全示范城市创建工作的宣传,积极营造“人人关心食品安全,人人重视食品安全”的浓厚创建氛围。 (朱秀花 陈熙 文/图)