本报讯 （全媒体记者 吴桂勇 通讯员 陈莉兰）3月15日，市消委会组织食品行业协会代表、消费志愿者、食品经营企业代表、莆田学院学生代表等30余人前往百威雪津啤酒有限公司开展“提振消费信心 助力食安创城”消费体察活动。

　　消费体察团一行来到百威中国啤酒博物馆，通过听、查、看、尝、议等方式，了解了百威雪津啤酒酿造中麦芽制造﹑啤酒酿造﹑啤酒灌装3个主要生产环节，近距离见证一瓶安全啤酒的诞生过程。参观中，企业工作人员详细介绍了公司严格履行企业食品安全主体责任，引进高科技和先进装备，打造国际一流的啤酒生产线，严格把控产品生产质量标准，确保啤酒的安全和品质等相关情况。

　　通过此次消费体察，代表们了解了百威雪津啤酒有限公司在生产工艺优化、产品质量管控和科学规范管理等方面的做法，对我市食品企业产品质量更加放心，对今后的消费也更有信心。