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　　□全媒体记者 李俊华 文/图

　　“小黄，有点饿了，我给你弄点吃的”，3月25日中午，在仙游县钟山镇朗桥村，黄绎霖从“刨坑鸡发酵床”上抱起一只母鸡，抚摸着鸡脖子和鸡肚子，柔声说道（如图①）。母鸡似乎通人性地“咯、咯”回应两声。

　　曾于2006年、2007年两获冰心儿童图书奖的华南师范大学博士生黄绎霖，是儿童文学作家、教育心理学专家、婴幼儿教育专家，2022年9月，与“三农”专家温铁军等专家、教授、学者一起受聘于仙游县乡村振兴研究院，温铁军担任荣誉会长，黄绎霖担任秘书长。

　　“刨坑鸡发酵床”，就建在该研究院大楼后。记者看到，这张“温床”有55厘米厚，由竹叶、竹枝、稻壳、油茶壳、本地泥土、沙子等分层铺就，占地6平方米，由铁丝网和竹片临时搭盖。站在“刨坑鸡发酵床”外，没有脏臭感。

　　黄绎霖正在领衔研究的课题是《新庭院经济赋能和美乡村创新路径探索》。“刨坑鸡的发酵床”是她主持的一个庭院经济项目。

　　“以前的庭院经济只有简单的买卖、业态单一，我们正在研究和推广乡村新庭院经济模式”，黄绎霖介绍，仙游县乡村振兴研究院正在研究打造一个新业态、新体验、新渠道的三新庭院经济，通过共享餐桌模式带动村民形成共享共用，共赢共创的庭院经济联盟，打造小而美、小而精的和美庭院，形成庭院微型农文旅相结合的生态闭环。

　　“这鸡床又称‘十全十美发酵床’，每铺一层都要撒盐，加放本地泥土、菌种、乳酸菌溶液等，所以不臭！”那么为什么要叫“刨坑鸡”？坐在床沿，黄绎霖一边喂食一边介绍（如图②），利用鸡刨坑觅食的特性，这张“床”始终保持松软干净状态。

　　“这张‘床’上养着17只母鸡、3只公鸡”，黄绎霖说，农村饲养家禽有不成文规定，每户不能超过20只。而有了“发酵床”，6平方米的鸡舍可以养30只。她希望能推广“温床”养鸡，解决圈养臭味太浓、散养既影响环境还造成邻里矛盾的现状。

　　从儿童文学、心理学专家跨界研究乡村振兴，黄绎霖笑着说，支持她这个“新知青”开展研究的，还有返乡青年、毕业于福建农林大学农村发展专业的硕士林珊和农学专业的本科生云南人蒋吕洲。陪同驻村的，还有她先生——曾任教福建农林大学农业生态研究所的黄永中教授。