又到枇杷飘香时

湄洲日报 2023年04月14日

  □郭嘉祺(六年级)

  微风拂过,沁人心脾的枇杷果香随着暖风蔓延在小院内外。这是外婆家,妈妈的老家,被誉为“中国枇杷第一乡”——莆田常太镇。踏入山村的小道,漫山遍野的枇杷树上结着黄澄澄的枇杷,像一个个害羞的小孩躲在白色的“被窝”里。

  外婆家的后院有一片枇杷树,那些枇杷树在她年轻时就已经在了,其中有几棵是她种下的。她将吃剩的枇杷核扔到土地里,第二年便长出幼苗,到现在已经结了三十几次果子了。

  小时候来外婆家,总会望着枇杷树上的繁花,心里盼望着鲜美的果子快点挂上枝头。在阵阵春风中,枇杷结出了一颗颗圆果,我望眼欲穿。外婆说枇杷熟了才甜,甜甜的汁水才多,这样的枇杷最好吃。我忍不住便缠着外婆摘几颗给我解解馋。没熟透的枇杷剥开皮后,虽有汁液流出,但尝一口太酸啦。

  四五月份的初夏,空气中弥漫着枇杷果香,枇杷树叶间挂满枇杷,一串串地缀满枝头,枇杷熟透了!外公外婆拿着竹筐,带着我和表兄弟们摘枇杷。表哥会爬树,便在竹竿够不着的情况下摘枇杷。外婆拿着竹筐在树下摘枇杷。枇杷酸甜美味,但是保鲜时间很短,容易烂,外公外婆便把枇杷装箱拿到集市上去卖。

  我拿起一个熟透了的枇杷,剥开外皮,露出黄澄澄、饱满的果肉,又迫不及待地咬上一口,果肉晶莹细腻,软而多汁,甜滋滋的味道在口中弥漫开来。那种甜中夹带着丝丝的酸,耐得住细细品味,我吃了一个又一个,越吃越想吃,真是太美味了!

  枇杷既是可口的鲜果,也可以做成罐头,或是碾碎后熬成枇杷膏或枇杷酱。枇杷不仅能润五脏,滋心肺,也可清肺胃热,降气化痰,怪不得枇杷有“果之冠”的美誉。

  又到了枇杷飘香的时节,如今的外婆年纪也大了,但外婆仍然把最好的枇杷留给我们。那股微酸到嘴里的味道,却是世间最甜的味道。