他主要从事智造中心（酒店菜肴部、火锅料制品部、米面制品部、动力部、统计组、配方部、智造办）和技术中心（外联部、品控部、研发部）工作，2017年7月获得“福建闽菜大师”荣誉称号，2017年12月“中式肉类菜肴工业化生产关键技术的研究与应用”项目获得第三届福建省食品工业科学技术进步奖，2019年12月“中式鱼糜菜肴加工关键技术的创新与应用”项目获得第五届福建省食品工业科学技术进步奖，2022年12月“速冻面制品品质提升关键技术创新与应用”项目获得中国食品工业协会科学技术奖。