本报讯 （全媒体记者 杨怡玲 文/图）“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五爬龙船、初六嘴翘翘。”6月20日上午，由市委老干部局、市老年大学、市关工委主办的“品味端午‘粽’动员 老少同乐话莆阳——非遗美食见证莆田发展 礼献莆田建市四十周年”主题活动在市老年文体教育中心举行。市委老干部局局务会成员、市老年大学厅级班学员、涵江金匙幼儿园小朋友、莆田农商银行部分员工等70余人欢聚一堂，同忆莆田发展，共话传统文化。

　　活动在涵江金匙幼儿园带来的少儿戏曲表演《粉墨登场》中拉开帷幕，孩子们的精彩表演赢得阵阵掌声。随后，厅级班学员与小朋友们现场观看《二十年治水 木兰溪蜕变》视频，并为小朋友们生动讲述自己的奋斗历程、莆田建市40周年来的变化、非遗美食的发展与莆田传统文化的渊源。小朋友们听得津津有味，现场气氛欢乐融洽。

　　活动现场，老干部们还与小朋友一同体验粽子、豆浆、豆腐、豆渣饼等美食的传统技艺制作。大家围在一起转动石磨，现磨豆浆，探讨美食制作过程。老干部们拿起粽叶、装上糯米、填满红枣、扎紧线绳，熟练地包起粽子，并手把手、耐心细致地为孩子们传授经验（如图）。孩子们认真听，仔细看，很快就掌握窍门。一个个有棱有角的粽子、一颗颗鲜香滑嫩的豆丸、一块块金黄可口的豆渣饼摆满桌子和盘子。大家其乐融融，忆苦思甜，品味非遗美食，畅享莆田未来，传递老少同心情谊，传承中华民族传统文化，进一步厚植爱国爱家情怀。