大学生 新农人

湄洲日报 2023年11月16日

林义智在直播间推介度尾文旦柚。 全媒体记者 林罗晓 摄

  □林义智

  仙游度尾镇云水村返乡大学生

  今年7月,我从厦门理工学院毕业。大学毕业,有人选择离开家乡,去更高更远的地方。但对于我来说,没有什么地方能比得过家乡在我心目中的地位。在这个人生关键路口,我毫不犹豫选择返乡,回到生我养我的仙游县度尾镇——一个柚子飘香的地方,做一个“新农人”。

  “我们大学生回来当农民了。”刚回家时,叔叔伯伯们打趣,说我是“柚三代”。

  是的,我的家乡度尾是“中国文旦柚之乡”、文旦柚主产地。我家在度尾镇云水村将军山脚下,有一片500多亩的果园,以种植文旦柚为主。我们新兴果业基地规模在当地数一数二,祖父林凤恩是种植者,父亲林新通是经营人,而到了“柚三代”,我想让家乡的柚子走向更远更广的地方。

  度尾镇地处仙游县西部、木兰溪上游,靠近戴云山脉西南部。云水村山多地少,1978年,村集体开发果场,学着泉州永春发展芦柑产业。那时,我的祖父21岁。他也开荒30亩地,种上了芦柑。后来,看到度尾洋坂村八一场种植文旦柚长势好,经济效益高,上世纪90年代,云水村集体也改种文旦柚。我的祖父在海拔160米的山上种植近30亩文旦柚。4年后,文旦柚产果,每棵树结10公斤左右文旦柚,我家一共采摘了10多吨柚子。那时,每公斤文旦柚卖1元,由于品质好,市场供不应求。

  1999年,祖父承包380亩林地,开发果园,其中268亩种植文旦柚。度尾好山好水,孕育了绿色食品。文旦柚色泽鲜黄,形似大秤砣,气味芳香,肉嫩多汁,很受消费者喜爱。2017年,在第二届仙游度尾文旦柚文化旅游节上,我家柚园产的一个3.6公斤的文旦柚被评为“柚王”,拍卖了7000元。这笔资金,我们全部捐出,支持教育事业。

  我们响应国家号召,先富带动后富,还为贫困户提供就业岗位,帮助他们脱贫。当时,他们每年每人可收入数万元,还可以入股参与分红。

  父亲2010年接手祖父的柚园,创立了仙游县度尾新兴果业专业合作社。父亲深知种植文旦柚也要有专业知识。他参加了农村带头人“头雁计划”,力争做有技术的新型农民。

  合作社筹集资金支持度尾文旦柚地理标志保护工程项目,致力建设集规模化种植、农业科研科普、产业化示范、文化创意、旅游休闲等于一体的综合性园区,还建设了文旦柚博物馆。合作社现共有20年以上树龄的文旦柚老树2000余株,文旦柚年产量可达500吨,获得第二十一届中国绿色食品博览会金奖,并获得无公害农产品证书。今年1月,合作社还上榜2022年度国家级生态农场。

  科技是第一生产力,父亲投入90多万元,引进了全省第一台无损糖度分析仪,在分拣处一秒钟检测5个果实,果实糖度精确到0.5度,果实重量精准到克,分析仪每天可检测文旦柚15吨。每到柚子成熟季,一筐筐刚采摘下来的柚子,由简易轨道“小火车”装载着,运送到果园中的分拣处。

  我祖父那辈没有快递,柚子都在本地销售;我父亲经营时,通过批发、微信等渠道销售。我在大学期间,就跟父亲建议以流行的直播方式销售,父亲摇头说还不到时候。

  今年我大学毕业,9月柚子上市季,我再次向父亲提议开通直播带货。这次,父亲没有摇头,他说:“时候到了,你放手去做吧。”

  事实上,我家的柚园发展了几十年,柚子品质好,积累了一定客源,销路稳定。前不久中央广播电视总台央视财经频道《消费主张》栏目就到我家柚园取景拍摄度尾文旦柚纪录片。

  祖父和父亲都说直播不要着急挣钱,要先把度尾文旦柚的名声打响。今年10月1日,我开通直播,仅国庆假期,就销售3000单,抖音系统推荐位居同品类第一。

  面对漫山遍野郁郁葱葱的柚园,我能想象青年时期的祖父面对一片杂乱的山林,豪情壮志、艰苦拓荒的场景,也越发珍惜这一大片绿色柚园。我今年21岁,和祖父当初开荒同样的年纪。回来当“新农人”,是因为我热爱莆田这片热土,热爱家乡的柚园。

  每当直播中有顾客反馈说“柚子好吃”,我都非常自豪。我想在广大消费者心中埋下一颗种子,在明年、后年、许多年后,这颗种子成长为茂盛的大树,根深蒂固。未来,人们谈论莆田时,会带上一句:那边好山好水,还有又嫩又甜的文旦柚。

  记者聚焦

  □全媒体记者 黄凌燕

  “柚三代”来了

  “欢迎来到小智的直播间,我们是度尾文旦柚的源头果园。什么是源头果园呢?就是我们背后靠的就是果山,今天给你们带来度尾40年的老树果……”深秋,来到仙游县度尾新兴果业专业合作社时,正赶上林义智直播。他绘声绘色地向网友推介,一小时成交近百单。

  文旦柚是莆田四大名果之一,已有160余年栽培历史,是度尾镇农业经济的一大支柱产业。独特的地理环境和气候条件,造就了度尾文旦柚的上佳品质,远近闻名。

  “农家要致富,种植文旦柚”。上世纪90年代,度尾镇因地制宜,实施“依靠一粒文旦柚,壮大一方经济,宽裕一方百姓”的经济发展战略,提出“村镇千亩,户栽百株,人均产值达千元”的目标,建立万亩优质文旦柚基地,鼓励、引导种植文旦柚,并建立示范片、示范户。2002年,度尾文旦柚基地被列入国家星火计划项目;2004年,获评原农业部南亚热带作物名优基地项目;2020年,度尾文旦柚入选国家地理标志产品;2022年,度尾文旦柚被列入首批“全国名特优新农产品”名录。

  柚香天下。今年10月23日,中央广播电视总台央视财经频道《消费主张》栏目聚焦度尾文旦柚,揭秘“柚嫩柚甜、品质优良、风味独特”的缘由。

  度尾镇副镇长郑小鹏介绍,该镇成立文旦柚共富合作社联合会,发挥行业规范引领作用,邀请专家指导,科学养分管理,改良土壤质量,降低裂果率,提高果实品质。同时规定采摘时间和销售标准,引导散户抱团合作。目前度尾镇文旦柚种植总面积1.69万亩,从事文旦柚种植生产主体212家,其中获得绿色食品认证4家,无公害认证10家。今年文旦柚价格上涨,人均增收7500元左右。

  如今,果农不仅销售文旦柚,还研发柚子茶、柚子月饼、柚子膏、柚子果脯、柚子酒等,延伸产业链。同时,柚旅结合,开发柚子宴,打造柚园民宿,建设摄影基地等,吸引游客。

  “家乡的广阔天地,大有可为。”林义智说,作为年轻人,要敢闯敢试。未来,将开发更多新业态,利用直播等新平台,让柚子不但香飘四方,还能“引诱”游客到本地柚园,增加果农收入,促进乡村振兴。