“莆田茶文化源远流长、底蕴深厚,茶韵飘香越千年,要振兴莆田茶产业。”昨日,市政协委员、市福茶文化研究院院长黄艳梅在采访中表示,莆茶生态种植蔚然成风,闽中宜茶的气候、木兰溪水滋养过的茶山,造就了莆田茶独特的品质。
黄艳梅说,去年以来,市政协牵头举办“龙华仙韵”金溪饮茶文化雅集、“政协委员话莆阳”委员履职活动日之“茶录流芳·茶香莆阳”等多场特色活动,重振莆茶昔日辉煌。
她建议,塑造莆阳城市会客厅,打造“三茶”统筹博物馆等,以茶会友、以茶为媒,展示莆田优品。同时,以茶技能为抓手提升莆茶竞争力,在高等院校等开设茶文化相关专业课程,培养高素质应用型人才。结合莆田历史人文底蕴,在茶产业发展中打造重点IP,提高莆茶、福茶文化知名度。广泛开展莆茶文化国际推介活动,深化交融互鉴。全媒体记者 林晓玲