为非遗传承注入青春力量

湄洲日报 2024年02月02日

  本报讯(全媒体记者 林英)1月27日,莆田学院“木兰寻脉”非遗传承实践团前往莆田盐场,探访省级非遗海盐传统晒制技艺。

  当天,实践团通过浏览相关资料、聆听非遗传承人讲述、参观盐场文化园,了解莆田制盐悠久历史。

  盐场讲解员介绍莆盐“七步走水”古法晒盐技艺的流程,并带领大家参观忆苦思甜展示区、盐产品检测区等,领悟“天下盐皆烹煎,独莆田用晒法”的精髓。“我们计划将这次探访拍摄的素材制作成短视频、动漫等,让更多人了解莆田海盐传统晒制技艺。”实践队员周嘉璇表示,作为新时代的大学生,要为非遗传承保护贡献一份力量。