年夜饭预订火热

湄洲日报 2024年02月07日

  本报讯 (全媒体记者 蔡晨晖)除夕夜,一桌丰盛的年夜饭寄托着百姓对阖家团圆和美好生活的期许。连日来,记者走访市区酒店发现,今年年夜饭预订火热,多家酒店包厢已经爆满。

  据了解,今年,我市酒店普遍提前一两个月开始接受预订除夕年夜饭,目前市区多家酒店、餐馆除夕当晚的包厢均已订满,宴会大厅的桌位正在接收散客预订。根据用餐人数,各酒店推出的年夜饭套餐价格从1888元至4688元不等,除夕当天下午开始制作年夜饭,以确保食物的新鲜和口感。

  “年夜饭人均价格180元左右,同时还有年夜饭套餐。”阳光假日大酒店餐饮部经理吴冰燕介绍,随着来莆旅游、寻亲访友的外地客人增多,除了红团、焖豆腐、卤面等莆田本地特色菜品,该酒店今年的年夜饭还增添了一些北方口味菜品,如捞水饺等。