本报讯 连日来，城厢区食安办组织开展春季开学食堂专项检查行动，保障2024年春季开学校园食品安全，守护开学“第一餐”。

　　据悉，该区市场监管局、区教育局联合召开全区学校2024年春季学期食品安全工作布置暨业务培训会，部署今年校园食品安全排查整治专项行动工作，并重点针对学校食堂普遍存在的共性问题以及食品安全操作规范进行业务培训。

　　行动中，相关部门开展联合督查，以民办学校食堂为重点，现场检查包保工作开展情况以及从业人员健康管理、进货查验、食品留样等关键环节。坚持问题导向，组织各市场监管所对全区学校食堂进行全覆盖检查，及时梳理形成集中用餐单位食品安全重点问题清单，精准研判校园食品安全面临新形势，加强校园食堂及校园周边食品监督抽检，保障全区师生“舌尖上的安全”。

　　（陈丽君）