规范餐厨废弃油脂处置

湄洲日报 2024年04月04日

  本报讯 (全媒体记者 林英)为进一步规范餐厨垃圾、废弃食用油脂收集处置,近日,城厢区餐厨垃圾管理处牵头,联合区城管执法局、区市场监管局、区生态环境局以及相关街道办事处,开展餐厨废弃油脂专项检查。

  此次主要检查龙桥街道及凤凰山街道9家餐饮经营单位。现场检查餐饮经营单位废弃食用油脂收集处置合同签订、油水分离器或隔油池安装、收运联单存档、登记台账记录等情况,对出现未规范管理的情况,现场指导整改,并要求商家限期整改到位。

  该区餐厨垃圾管理处将持续开展联合检查,确保餐厨废弃油脂及时有效收运处置,严格督促餐厨废弃油脂处置单位更好履行职责。