本报讯 （全媒体记者 林英）为避免油烟扰民，促进高效减排，近日，市生态环境局联合多部门共同制定《莆田市餐饮服务单位油烟污染防治告知书》，为餐饮项目开办人、经营者总体了解和掌控餐饮油烟治理提供技术指导。

　　该告知书规定了餐饮油烟污染治理“全过程系统规范”要求，包括餐饮项目选址要求、油烟净化系统选择与安装、设备日常管理与维护保养等，有效保障治理整体效果，促进餐饮项目规范经营，推动餐饮业绿色低碳发展。

　　为从源头上减少油烟污染的产生，保护居民生活环境，该告知书明确指出，禁止在住宅楼、未配套设立专用烟道的商住楼以及商住楼内与居住层相邻的商业楼层新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。餐饮服务单位应根据自身规模、油烟排放强度等因素，选择高效稳定适用的油烟净化系统，并确保油烟净化设备与排风机联动运行。

　　该告知书还强调，餐饮服务单位应建立健全油烟净化系统的日常管理和维护保养制度，包括定期巡检、清洗、更换滤料等。同时，餐饮服务单位还应做好台账记录，以备查验。