本报讯 6月中旬，秀屿区市场监督管理局组织人员深入赤岑中学食堂等地，开展食品安全专项检查，积极回应师生和社会关切，筑牢校园食品安全防线。

　　该局工作人员依托“全市一张图”平台，坚持问题导向，紧盯学校食堂、超市及周边食品经营单位、配送企业，开展集中检查。重点强化食材溯源管理、从业人员健康监测、加工操作规范等关键环节管控，严格把好食材采购“源头关”、食品加工“入口关”、食品安全“管理关”。针对检查中发现的问题，要求学校立即整改落实，消除食品安全隐患，保障师生饮食安全。

　　（吴志军 林福吾）