莆仙方言童谣赏析

雁鸟飞落海

湄洲日报 2023年03月28日

  □陈文凤

  雁鸟飞落海,厄早摆起拾狗屎①。雁鸟飞落山,厄早摆起拾薯干。

  在农业生产中,经过长期的观察,农民伯伯会总结出许多与天气变化有关的谚语。这一首童谣就跟天气的预报有关,所以应该可以这么说,这其实就是一首与农事有关的谚歌。

  日出而作日落而息,是千百年来农民伯伯养成的习惯,每天清晨,观天察地是农民伯伯必修的功课。要是哪天早晨看到雁鸟向海面飞去,他们就知道今天必定是个好天气。因为他们知道,雁鸟一早向海面飞去,必定无风无雨,那是它们觅食去了。在自然界中,许多动物会提前预报风云变化自然灾害,早已为人类所熟知。

  看到今天是个好天气,许多家长往往会早早叫醒年少的儿女,让他们快一点去捡猪屎狗屎。今天的少年一定会觉得奇怪,猪屎狗屎臭烘烘的,捡来干什么呀?庄稼一枝花全靠肥当家,有了好肥料就会有好收成。在化肥普及前,农家肥就是当家的肥料,其中尤以猪屎狗屎的肥力为高。这样一说,农民伯伯让儿女去捡猪屎狗屎就毫不奇怪了。下雨天,家长是不会让儿女去捡猪屎的,一则怕小孩被雨淋,二则猪屎狗屎被雨一打,早已不成形,哪还捡得起来。

  要是哪天早晨看到雁鸟向山里飞去,他们就知道今天不是刮风就是下雨,说不定还会风雨交加。于是他们会立马叫醒儿女,一起把晒在各处尚未晒干的薯干赶快收起来,就怕大雨把这些半干不干的地瓜干淋湿,以致发霉变质,那就不好办了。由于土地性质的关系,以前莆田沿海的人们大面积种植番薯,也以番薯为主食。每当番薯收成季节,为了便于储藏,人们往往把番薯切片晒成地瓜干。晒这些地瓜干需要很大的地方,院埕这种小地方一般晒不下,人们往往会晒在地里。既然要下雨了,那就得赶快去收起来啊。这时候,即使已经下雨了,也要风雨无阻收起来,这可关系到整年的口粮啊!

  知道了粮食的来之不易,就要注意节约,千万不要浪费!古人说得好:一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰!

  【注】①厄早:早一点。摆起:起床。