又是蚕豆飘香时

湄洲日报 2024年04月06日

  □徐雪冰

  前些日子,下过几场透雨。走在乡间小路上,空气湿润清新,带着淡淡的泥土气息。路边,一排排站得笔直的蚕豆,汪着一抹新绿,风轻轻拂过,翻起阵阵绿浪,吸引了我的脚步,勾起几多回忆……

  每年秋种结束,农人们扛着锄头,在田埂地头边随意点种蚕豆。寒冷的冬日里,它静静蛰伏,只待春风一吹,便满是生机。

  每逢清明时节,乡间田埂路上,就站立着碧绿的生机勃勃的蚕豆苗,紫、白、黑、淡红交融的蚕豆花悄悄开放在绿叶底下。花瓣上,淡淡的紫揉进了一层深深的紫,黑圆点印在花瓣上,像黑眼睛似的含情脉脉地凝望着蔚蓝的高天。贴在一起的两叶花瓣,如一只合拢双翅停在枝丫上的小蝴蝶,只待暖暖的春风一吹,便要展翅高飞。

  悄悄地,骄傲如蝶的花儿落了。悄悄地,饱满如月的豆子长大了。小时候,姥姥煮面条时,总会用长长的线串上几串没有剥皮的蚕豆,放进锅里一起煮。每到这个时候,一群孩子都会眼巴巴地围着锅台转,只等着姥姥一声“熟了”,便迫不及待地人手一串,满村晃悠。时不时提起绳子,惬意地叼下一粒,软糯可口,人间至味。当然,对孩子来说,最喜欢的吃法莫过于把蚕豆晒干后,小火炒熟,撒点盐,焦香焦香的,抓一把放进口袋。做作业时、玩耍时、看戏时,塞一粒在嘴里,满嘴留香。蚕豆还是我们的玩具,把碧绿如玉的蚕豆串成项链垂挂胸前,把薄薄的蚕豆皮套在十个手指头上当作帽子,顶着太阳弹蚕豆……童年,就在蚕豆的清香中慢慢滑过。

  又是一年春风十里,蚕豆飘香。岁月流转,当年那个会为我们煮蚕豆串、炒蚕豆的外婆不在了;童年时一起吃蚕豆、玩蚕豆的小伙伴亦是“相见不相识”。只有淡雅的蚕豆花盛开如昨,润湿双眸,温暖心灵……