郑倩　作

　　□赵鲜明

　　车子沿着蜿蜒曲折的山路不断爬升，拐过了最后一道弯，天地一下豁然开朗。古朴的老宅，美丽的新村，层层递进、连绵不断的茶山，鲜艳夺目的“美丽乡村九条贡茶”八个大字近在眼前。笑容可掬的陈老板热情地迎接我们，奇怪的是，随在他身后的一只小白狗，似乎也通人性，不停地摇头摆尾，屁颠屁颠地靠近我们；两只大公鸡更是拉开嗓门，高歌欢迎；还有三五只老母鸡也随着大公鸡转悠，多像舞女们在伴舞。

　　阳光炽热烤人。一下车我们就被这高山茶乡的清凉幽静所沉迷。

　　茶上来了，茶香袅袅而起，透过香雾，可见茶的汤色浅绿明亮。这是九条贡茶，之前只曾听过乡亲们传说它的由来故事和在电视新闻中看到相关品质介绍，如今终得一见，我抵不住诱惑，轻轻呷一口，芳香扑鼻，鲜润爽口，沁人心脾，回甘中有一缕淡淡的酸咸风味，醇香绵长，余韵悠悠。

　　在闲聊中得知，九条茶是仙游县特产的一种兼有药用价值的传统名茶，采摘时间和制作方法虽与普通茶叶有些相似，但九条茶叶嫩味酸，形状、性质和功效与一般茶叶有所不同。主要产地在赖店镇的林田和园庄镇的九龙岩一带，最早发现于林田海拔约660米的狮头山与老鹰山, 这里有一对连理的九条茶古树，经专家鉴定，树高8米，树冠9米，胸围94厘米，地围105厘米，生长至今已有352年。此外，附近还有10株150多年的九条茶古树，它们都已被列入仙游县古树名木保护。

　　得天独厚、得地独优的林田和九龙岩皆处于深山腹地，一年四季，日照充足、雨水丰沛、气候温润，正应了《茶经》好茶的生长标准，造就了九条茶独特优良的品质。九条茶生于高山之中，长于云雾深处，博采群山的神韵，富有古老文化的内涵，饮之有一种与山色同醉的感觉。凝望壶中的茶叶，朵朵嫩芽，舒展匀整，叶脉里流淌着幽香和夏天的期盼，它们在风雨中走过，在光阴里成熟，在周边花果的暗香里浮动，在开水的浸泡中，回到了生命的色彩中。

　　据《仙游县志》记载，九条茶的制作源于北宋，于今已有千年历史。传说宋代岩里寺祖师尚安有一天胃肠不适，在院外草坪上小憩，一阵风吹过，几片树叶落入他的茶杯中，尚安没有留意，醒来举杯喝茶，感觉茶味稍咸微酸，适口又舒心，胃肠顿时好多了。尚安喜出望外，随兴称之为酸茶。消息传出，附近的山民凡有胃肠不适，就来寺里讨酸茶，讨的人多了，寺里不得不限量供给，每人每次只许取九片嫩叶，“九条茶”之名由此而生。至明代，九条茶经仙游籍户部尚书郑纪推荐，成为皇家用茶，故又名九条贡茶。此后，九条贡茶的制作技艺，经林田陈氏家族，世代相传，不断创新，质量更佳，更富有特色，乃至名扬海内外。自2018年以来，九条贡茶多次参加全国功夫茶大赛、茶王赛等大型赛事，屡获嘉奖……

　　正当我们与陈老板互动交流渐入佳境，一抹阳光从户外天穹穿过婆娑的树叶间泻进茶室，把陈老板悬挂在墙壁上和陈列于柜子中的诸多荣誉牌匾、证书照得亮丽耀眼，大家的心情仿佛也变得更加舒畅，无不兴高采烈。此时此刻，谁不想悉心品味大自然与九条贡茶之美妙，把一切执念融化于茶中，尽情地享受这安宁，悠然自得，似神似仙。

　　此番去林田采风，幸得于静美的茶山中品尝九条贡茶，把个人的情怀和思绪完全融入大自然的意境中，体味到清净恬淡而产生的美、安然和满足……