□曾春琼

　　《习近平谈治国理政》第五卷中多篇著作对发展新质生产力进行深刻论述。习近平总书记强调，“发展新质生产力不是忽视、放弃传统产业”。传统产业是新质生产力的重要阵地，是我国外贸出口的“主力军”、经济的“压舱石”。对于莆田而言更是如此，从市场主体看，传统产业鞋服、工艺美术和食品占比超三分之二，是莆田经济的支柱。进入新时代，世界经济格局发生新变化。推动传统产业转型升级，是助推传统产业实现新增长点的重要路径。百威雪津作为莆田食品行业的龙头企业，通过自身的积极探索和政府的支持，树立了传统产业转型升级的典范。因此，总结、概括百威雪津的发展经验，对传统产业的发展有着积极的实践意义。

　　一、强化战略引领，推动协同创新

　　2015年百威雪津面临啤酒行业市场竞争激烈且产能过剩的严峻挑战，亟须转型以应对市场的变化，而转型方向的确定就显得至关重要。2015年5月，习近平总书记在华东七省市党委主要负责同志座谈会上强调，“要加快改造提升传统产业，深入推进信息化与工业化深度融合”。这启发百威雪津调整战略规划，以数字化和绿色化为抓手推动转型升级。2022年中国啤酒市场呈现出两极分化态势，中低端销量下滑，高端啤酒市场却逆势增长，百威雪津积极应对并提出差异化战略，创新性研发059精酿啤酒生产线，以高端化、个性化为突破口抢占高端市场。

　　放眼当下，有一些企业在面临市场变化时不能迅速作出战略调整，主要原因就是自主创新意识不强、动力不足。这启示政府要鼓励企业提高自主创新能力。一要强化链主企业的示范引领作用，百威雪津充分发挥龙头企业示范引领作用，通过智能化转型，带动上下游企业优化流程，实现整个产业链的协同创新。二要强化产业链资源共享，政府要充分发挥组织协调作用，搭建传统产业专利池平台，鼓励企业、科研院所等多方共同参与、共享资源、协同创新，这样既有效避免重复研发，又实现资源配置效率最优化。

　　二、强化技术驱动，促进数字化转型

　　数字技术方面，百威雪津积极响应政府号召，在新厂建设期间引进国际先进设备，生产线效率提升一倍以上。目前百威雪津拥有多项“黑科技”，成功打造“黑灯工厂”。近年来，AI技术和人工智能火爆出圈，而百威雪津早在2019年就布局数字化基础，现如今已将AI技术融入生产、包装、管理等各个环节，并在2022年就引进人工机器狗用于智能巡检。

　　绿色工艺方面，百威雪津积极响应政府推进绿色工艺更新的号召，在新厂建设初期就布局了节水节能项目，实现了年节水30万吨，成为福建省唯一连续三届入选“国家级水效领跑者”称号的企业。此外，百威雪津通过能源管理的数字化转型，形成覆盖水、能、碳的全链条低碳模式，实现绿色化发展。在节水方面，目前百威雪津酿造每吨酒水耗远远低于行业标准水平。

　　技术驱动百威雪津加速转型。党的二十届三中全会指出，“支持企业用数智技术、绿色技术改造提升传统产业”。其中的关键是数字化的应用，而目前传统产业普遍面临不想转、不会转、不敢转的“三不”现象，这需要政府多举措鼓励和指导企业积极加入数字化转型的队伍。一要强化数字化转型宣传，破除企业“不想转”和“不敢转”的思想桎梏，强化企业的数字化转型意识。例如，莆田市工信局梳理了百威雪津人工智能狗巡检等多个制造业数字化转型的典型案例，为莆田市企业的数字化转型树立信心。二要强化数字化转型实践指导，破除企业“不会转”的行动障碍。例如，莆田相关部门通过梳理典型案例，针对企业的数字化转型场景、痛点及解决方案进行总结提炼，为莆田市企业数字化转型提供行动指南。

　　三、强化人才支撑，优化服务环境

　　人才是第一资源，也是企业转型的关键支撑。莆田市推出“壶兰计划”，为百威雪津吸引了优秀人才。在莆田市政府的引导下，百威雪津与莆田学院开展产学研合作，建立校企实训基地。涵江区政府推出“人才会客厅”项目，优化人才发展环境。除了政府的助力外，百威雪津对人才的培养也高度重视，不定期组织数字化技能培训。此外，百威雪津创新性地开设人才驿站，为员工提供休闲娱乐和学习充电的舒适空间。

　　当前许多传统产业以民营企业为主，自身难以解决引进人才的落户、职务晋升、子女入学和未来发展等问题，导致高端人才引不来、中端人才留不住、基础人才不愿来的“三不”困境。企业有所需，政府就应有所为，要把握好育才、引才和留才三个抓手，为企业营造一个良好的用才环境。

　　育才方面，要推动产学研融合发展，培养高层次、复合型、应用型人才。百威雪津与莆田学院开展产学研合作，学校以企业的需求为导向开展理论教育，企业向学校提供课堂知识走入实际运用的平台，实现双向奔赴，输出一毕业就能上手的人才。引才方面，采取学历和技能并重的人才选拔机制。传统产业以制造加工为主，需要高学历管理人才，但也需要高端技术工人，所以选人机制既要吸收顶尖高学历人才，也要重视技能型工匠人才。留才方面，健全科技成果转化收入分配机制，鼓励高校、科研机构从市场上获取科技成果转化收入，向有突出贡献的科研人员提供年度绩效奖励等。同时，为鼓励技术人员深耕技术领域，持续创新突破，推广技术人员成果兑换积分制，用于兑换相关政策红利等。