仙游县钟山镇素有“山中小平原”之称,是省级乡村振兴特色乡镇、生态农业重镇。水稻是该镇特色产业,“钟山米”香甜可口,得到消费者青睐。如何进一步做强品牌,高质量发展水稻产业?按照仙游县委点题,钟山镇争做领题、破题排头兵。
今年,该镇以水稻产业为纽带,组织周边产业相同的朗桥、南兴、东溪、鸣和4个村党支部联手成立“钟山米”片区党委。
高产高效栽培再生水稻
福建农林大学仙游县乡村振兴研究院在该镇朗桥村发展庭院微果园、庭院微菜园、生态微养殖、庭院中药园等庭院经济。
在生态微养殖发酵床鸡舍旁,该研究院发展研究部主任林珊介绍:“我们已经养了9个月的鸡了,不需要清洗鸡舍,而且鸡舍一点也不会臭哦!”究竟是什么样神奇的技术,能让鸡舍不需要清洗还能没有臭味呢?林珊解释道:“发酵床养鸡技术是一种基于微生物发酵原理的养鸡方法。这种生态环保养殖模式是在鸡舍中铺设一定厚度的垫料,垫料中放置本地微生物菌群,小鸡在垫料床上生活,其粪便会自动分解,因此无须人工清粪,也不会产生臭味。”
在朗桥,还有一片再生稻品种试验示范片,推广再生水稻种植选种、育苗、防治病虫害等技术。该研究院生态事业部主任蒋吕洲介绍,这片节水抗旱稻、优质稻有12亩,此项目由福建农林大学农业生态研究所和仙游县乡村振兴研究院共同主持,仙游县干得好农民专业合作社负责实施,福建农林大学原副校长林文雄、副教授吴林坤负责技术指导。
科研团队围绕水稻品种筛选、水肥调控、节水灌溉等方面进行全方位研究与探索,构建一套适于仙游北部山区梯田的“再生稻+特色冬季作物”高产高效栽培技术体系,为北部山区梯田综合利用与高效生产提供了一种新的示范模式。
推进农村三产融合发展
钟山镇积极探索“乡村有需求、高校来答题”的“1+2+N”校镇(地)共建。
该镇南兴村以土地资源为依托,规模化发展第一产业。在厦门大学化学专业博士生朱爱明的指导下,运用酵素农法降解农残、修复土壤、净化污水等,让南兴种出了“我爱你 美丽南兴”生态稻田画。2023年1月,仙游县乡村振兴研究院找到朱爱明,共同建立一家酵素肥加工厂,通过酵素肥加工厂连接仙游的生态农人,一起推广酵素农业。
“我们通过培育一批‘新农人’、发展一批‘土秀才’、引进一批‘大专家’,实现农业产业集体化、规模化、机械化、专业化、品牌化,让田地活起来,让村民富起来。”南兴村党支部书记、村委会主任蒋锋隆介绍,接下来将以农业为主导产业,充分发挥高山里的小平原生态优势,发展稻米蔬果,打造农特产品品牌,促进农村一二三产业融合发展。
今年,在各级政策加持下,该村提升改造村道“彩虹路”,推进土地流转,因地制宜发展“田间产业”,通过修路(彩虹路)、造景(网红打卡地)、创业(钟山仙米)、富民(集体创收),描绘出“生态绿 丰收黄 党建红”的田园风光图。
跨村联建打响特色品牌
“钟山米”片区党委以创建省级乡村振兴重点特色乡镇为目标,坚持党建引领,围绕一季稻这一“禾”心,研究出台“跨村联建”模式实施方案。鸣和村以土地资源入股、南兴村以农业管理人才资源入股、东溪和朗桥以优质水稻资源入股,统一“钟山米”品种、统一土地流转、统一品牌定位、统一营销推广。
同时,建立党委、合作社、供销社、信用社“四位一体”融合发展的长效机制,实行“钟山米”产业同管理、同规划、同品牌、同包装、同销售的服务模式,推行“五优联动”,即由片区党委牵头,在土地统一流转的基础上建立3600亩“优质生态大米生产基地”;供销社、信用社及各村党支部书记齐上阵,利用抖音、快手等直播平台,开展支部书记直播卖米的“优购”活动;规范特色大米“优储”统一包装及“优加工”一站式服务;组织销售团队开展线下“优惠直销”活动,让丰收节上“年年有‘钟山米’”。
“钟山米”片区党委还牵头成立莆田钟米农业发展有限公司,联合供销社、村级合作社筹措资金400万元,建设“钟山米”加工厂;由各村合作社统一推广种植“野香优699”“两优5431”等品种,新增流转耕地1110亩;由信用社为种植大户提供农业资金信用贷款,带动5个联建村180余户农户就业,联建村集体经济收入增长24万元。
眼下,钟山镇策划了和美乡村示范区项目,计划投资300万元,依托南兴村、朗桥村、东溪村、鸣和村、湖亭村5个村跨村联建,结合建设南兴村史、乡贤文化中心以及乡村写生创作中心,建设“钟山米”品牌中心、“乡愁工程”文化中心。目前南兴村史乡贤馆等项目已竣工投入使用。
郑志忠