本报讯 （全媒体记者 林英）为助力农村困难残疾人就业创业，日前，城厢区残联携手宗匠职业技能培训学校开展农村困难残疾人实用技术（西式面点）培训。

　　培训以实操为核心、理论为辅助，围绕千层毛巾卷、芋泥芒果雪媚娘等西式面点制作，深入讲解技巧要点、材料配比及温度控制等知识。实操环节中，学员们在老师指导下，将所学知识转化为实际操作，亲手制作面点，真正实现学用结合。