本报讯 80多个品类产品、100多种国潮产品不仅畅销国内，更走进中东、东南亚、北美、欧洲等国际市场。历经30年发展，福建省水手食品有限公司年产值超亿元。

　　8月1日，该公司邀请客户走进厂区参观体验，让大家近距离感受从原料处理到成品包装的全流程。

　　1995年，怀揣着对祖传鱼饼技艺的热爱，陈文水筹集资金在涵江新桥头办起小型加工厂，将祖辈传下来的渔家味道推向市场。2000年正式注册公司，2019年入驻莆田高新区10多亩新厂区，水手食品的每一步都走得扎实。如今，企业建起万吨级智能化冷库，打造覆盖全国的冷链物流网络，高峰期日产鱼糜制品上百吨，

　　“真食材、好工艺”是水手食品30年不变的坚守。为了保证品质，企业每年投入500万元以上研发经费，与高校共建“产学研用”创新体系，将传统技艺与现代科技深度融合。水手食品收获“中华名小吃”“福建省名牌”等诸多荣誉，并获评国家高新技术企业。（陈琳 林亦霞）