本报讯 2月24日,湄洲湾东吴海域罗屿岛海参养殖区,一排排方格养殖箱整齐排列,养殖工人沿着网箱边缘行走,一边投掷饵料,一边观察海参长势,“海上春耕”一派忙碌。
据了解,每年11月,来自辽宁大连的海参苗会进行一场千里迢迢的“南迁”,赶在寒冬前迁移到北岸经开区养殖。南方海域冬季水温较高,海参不会出现冬眠的状况,因此会一直进食、一直生长,大大缩短养殖周期。
“我们是在2023年11月中旬,把海参苗从大连运到莆田的海域进行养殖。去年3月中旬收获,首批海参养殖成效好,品质得到专家认可。”莆田尚九鲜生物科技有限公司负责人王新峰说,去年,该公司又扩大了养殖规模,运来约75万公斤海参苗种到莆田。目前,海参的生长速度、品质都很不错。再过一个月,这些体型饱满、肉刺挺拔的海参将被打捞上岸,销往全国各地,成为餐桌上的美味佳肴。
除了销售,莆田尚九鲜生物科技有限公司也计划发展海参衍生品,把海参加工成干海参、即食海参等投放到市场。
北岸经开区三面环海,东临平海湾,西靠湄洲湾,海域面积广阔,水流平缓,受风浪影响小,且水质优良。近年来,北岸经开区牢固树立大食物观,深挖“蓝色富矿”,深耕“蓝色良田”,做精做优海带、紫菜、鲍鱼、大黄鱼等特色海产品,不断优化渔业产业结构,打造渔业经济新增长点,助力乡村产业振兴。2024年,北岸经开区水产品产量18.78万吨,同比增长5.71%。
下一步,北岸经开区将立足海洋资源禀赋,持续优化近海养殖,不断探索深远海养殖,着力培育壮大海洋新兴产业,进一步推动海洋经济高质量发展,让北岸的“海洋牧场”“蓝色粮仓”更充盈、丰茂。
(郭霖霞 林灿辉 文/图)






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