本报讯 12月8日,涵江区庄边镇上院村的田间大棚里一片繁忙,村民们正熟练地将羊肚菌菌种播撒进田垄,覆土、搭棚、保湿,一道道工序有条不紊。这片曾经的冬闲田,如今正成为“菌中之王”羊肚菌的优质产地。
近年来,上院村立足丘陵地形与生态资源优势,在创新实践的“水稻+N”发展路径下,将“水稻+羊肚菌”轮作培育成核心支柱产业,通过“党支部+合作社+基地+农户”联动机制,村党支部牵头整合土地,合作社统一供种与管理,组织标准化生产,有效盘活了冬闲田资源。
“羊肚菌对温度、湿度、土壤酸碱度都有严格要求。”基地负责人蔡凤筹介绍,上院村联合区供销合作社、省科技特派员团队,引入营养袋辅助栽培技术与仿野生栽培方法,严控菌种选育与田间管理,让羊肚菌的品质有了硬保障。
借助冬闲田资源及冬春季节的独特气候条件,上院村的羊肚菌实现稳定投产,市场反响良好,逐步形成“产得出、卖得好、有带动”的良性循环,实实在在地拓宽了村民的增收渠道。
今年,上院村凭借羊肚菌特色产业获评市级“一村一品”示范村。在其辐射带动下,周边村庄也纷纷种植羊肚菌,形成“核心示范、辐射推广”的产业发展新格局。
庄边镇将以上院村为示范,建立“党建引领+技术支撑+品牌培育”的可复制机制,进一步拓展“水稻+N”多元轮作路径。同时,推动羊肚菌产品深加工、拓宽销售渠道等方式,激活山区特色农业的发展潜力,助力实现生态种植与集体增收双提升。(林娇容 林亦霞 文/图)






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