本报讯 连日来，秀屿区食安办落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，开展食品安全“两个责任”和校园食品安全排查整治专项行动，推进校园食品安全“统一行动周”活动，及时排查和消除食品安全风险隐患。

　　据了解，在统一行动中，该区食安办组织市场监管、教育、公安、卫健等部门组成联合检查组，对全区学校、幼儿园等食品安全情况进行督导检查。重点检查包保干部责任落实情况、学校主体责任落实情况、学校食堂承包经营情况、鼠类等有害生物防治情况、监管部门责任落实情况、行业主管部门责任落实情况以及现场加工制作环节。对检查中发现的问题，均要求限期整改，并由属地教育、市场监管共同建立问题台账，实施销账式整改。目前，共检查学校、幼儿园和学生集配企业等45家次，排查食品安全风险隐患37个，保障了校园食品安全。

　　该区食安办负责人表示，他们将同步加强监督检查，重点对从业人员健康管理、食品原料管控、加工制作过程、有害生物防治设施、餐饮具清洗消毒、食品留样、反食品浪费等情况进行检查，督促学校食堂和供餐单位开展食品安全自查。（林静静 刘金通）