本报讯 眼下,正是海带收获季节。连日来,在北岸经开区的码头和晾晒场上,养殖户们趁着晴好天气,抓紧采收、搬运、晾晒海带,海岸沿线一派繁忙。
5月12日,在文甲码头附近万亩海“田”里,作业船只穿梭在一排排由浮球、养殖绳构成的“田垄”中,工人们钩海带、割海带、码海带,不一会儿船上垒起了一座座黑黝黝的“海带山”。收割作业结束后,作业船返回码头,停靠在岸边的吊机立即将海带从船上吊起装车运往附近的晾晒场(如图)。
移步至晾晒场,只见千百条深褐色的海带在竹架上像绸带般舒展着,随着海风微微摇曳。海带养殖户和工人们穿梭其间,或合力将肥厚粗壮、油润鲜亮的海带悬挂至竹架上,或翻动晾晒的海带,绵延成片的海带在阳光下熠熠生辉,场面壮观。
“选择用‘插竿悬绳日晒’这一方式来晾晒海带,不仅能节省时间和人力,还能确保晾晒出的海带叶块完整、沙子少。”山亭镇莆禧村养殖户潘女士说,若是天气晴朗,新鲜海带一般两天就能晒干。
海带热量低,是一种天然的养生食品。湄洲湾北岸海域水深岸阔,风浪不大,光照充足,出产的海带叶片肥厚、口感筋道,十分受市场欢迎。
“北岸海域大,海水优质,今年的产量比往年增加不少。”来自宁德霞浦的海带养殖户李雅金介绍,海带收成后销往全国各地,主要售卖给海参养殖户、海带加工厂。
下一步,北岸经开区将充分发挥海洋资源优势,积极推进渔业产业结构调整,持续推动可养未利用海域开发,进一步做大做强渔业产业,全面提升渔业产业效益,带动群众持续增收,助力乡村产业振兴。
(郭霖霞 余凌娟 文/图)