本报讯 为严防野生动物流入餐桌,连日来,城厢区市场监管局联合城厢公安分局开展专项检查,重点排查龙桥街道东圳水库沿线餐厅,筑牢生态安全与食品安全双重防线。
执法人员深入餐馆后厨、冷库及食材储存间,逐项核查食材来源与进货台账,严查重处非法采购、加工、销售野生动物及其制品行为,并同步排查菜单、宣传海报,杜绝任何暗示提供“野味”的信息。检查中,执法人员向经营者普及《野生动物保护法》,明确非法交易的法律后果,督促其落实主体责任,并鼓励群众举报违法线索。此次联合检查暂未发现违规行为。
城厢区市场监管局有关负责人表示,下一步将建立常态化联合执法机制,凝聚“监管+群众”的共治合力,让“野味”彻底远离餐桌,守护生态平衡与群众健康。(陈颖 翁可欣)