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B3:三湾潮
萱草花开枝头香

  □王雪玉

  立夏节气,院前一丛萱草沐浴着晨光,风姿绰约。

  它们的叶片呈长条披针状,纤长翠碧;一杆杆亭亭丰茂的叶柄上,探出一朵朵花,花形仿若山丹丹,颜色从内到外,由深至浅晕开;花萼底部自下而上镶嵌一条条金丝线,光亮闪烁;细长的蕊心伸出花围,俏皮明媚;微风拂过,枝头末梢间似有无数只橙黄色蝴蝶在翩翩起舞,空气中弥散着清润的香气。

  倏然间,一股新生的活力漫过心田。

  古代中医药著作《本草经》一书记载:“萱草味甘,令人好欢,乐而忘忧。”萱草取自其令人忘忧之意,别名忘忧草,象征深沉的母爱,又有金针、花菜之俗称,更以重要的经济作物身份被广泛种植。它的花苞经过加工成干菜,凉拌热炒均可,下汤干焖皆宜,且有安五脏、通经络、活血化瘀、轻身明目等功效,成为受老百姓欢迎的食材。难忘在物资匮乏的年代里,外祖母精心积攒为数不多的粮票,用于购买金针供给母亲养育我们三兄妹,让清苦的日子氤氲着家的味道,母爱的温馨。

  外祖母逝世30余年了。犹记当年,母亲参加外祖母丧葬礼仪后,乘着清冷的月光回家,她不无伤心地对我们三兄妹说:“你娘已没有娘了!”随即似孩子般抽泣……

  母亲茹素四十余年,菜蔬当中,最喜食用金针。金针烫米粉、炒丝瓜、炖豆腐、拌黄瓜、焖蚕豆、蒸豆皮等菜品成为她的餐桌日常。她说,金针,金针,味道香香,多吃金针,手快眼尖。母亲总结金针的种种好处,言辞间,满是恬淡知足,仿佛胜却人间美味无数了。

  2019年春分时节,母亲不知从哪取来数株萱草,将其栽植院前边杂地,晨昏精心侍弄,不消多日,枝梢间探出长短不一的花苞,或青碧或鹅黄或杏黄,一枚枚小巧玲珑,鲜嫩水灵。每个清晨,母亲挎篮分批采摘,经清洗、焯水后,将其一一放置竹匾齐整排列,再用网纱覆盖其上,防止蚊蝇侵扰,随后搬至烈日下晾晒,正午时分再逐一翻晒均匀,周而复始直至晒干、收集、储藏。

  望着母亲忙活的身影,我嗔怪她——超市里金针多的是,干嘛那么辛苦自个种植、采摘、曝晒?母亲答道:自己种晒干净、味道好,供你冬日坐月子时吃,对身体大有好处。

  原来,一根根细黄的金针里,蕴藏着母亲对我细腻绵长的心思与爱意。

  是年腊月,居住市区。屋外寒风凛冽,屋内娇儿在侧,呷着金针,唇舌间充溢着诗意的芬芳;想着母亲,心头漾开一阵阵暖意,情不自禁哼唱《萱草花》——高高的青山上,萱草花开放,采一朵送给我小小的姑娘,把它别在你的发梢,捧在我心上,陪着你长大了,再看你做新娘……当唱到“遥遥的天之涯萱草花开放,每一朵可是我牵挂的模样,让它开遍我等着你回家的路上,好像我从不曾离开你的身旁”却不觉泪落,心底深处唯愿母亲心无忧,常欢喜,乐天伦,岁平安。

  清风吹浅夏,人间五月天。萱草花开枝头香。

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