欢迎来到湄洲日报社数字报纸
B3:三湾潮
~~~
~~~
~~~
~~~——《木兰溪往事》之一
~~~
枇杷花开了
  郑倩 作

  □林莽

  在我的家乡仙游书峰村,枇杷树随处可见。

  枇杷并非天生地养,要它捧出金黄的馈赠,需农人四季不辍的辛劳。春梢肥、夏梢肥、花前肥,每回给养,一丝含糊不得。最费心劳力的是“疏花疏果”这个环节;否则“花太密,果子就会小。”爷爷说。

  初冬,微风拂过山岭,枇杷树便欣欣然捧出一簇簇青白相间的小花,如绒球般点缀于枝头。

  爷爷挑着化肥上山,在树荫下倒出两种肥料,仔细配比中和,再沿着树根周遭挖出一垄浅沟,将肥料撒匀,最后才覆上一层薄土,好让肥料慢慢渗进根须,给养每一棵枇杷树;而周遭的杂草总趁人不注意疯长,奶奶时不时弯腰拔起草根,拾掇干净,不让杂草抢了果树的肥料。

  枇杷树绒球似的花苞看着喜人,却要忍痛剪去一大半,那些被爷爷剪下的花苞扑簌簌落进春泥。

  冬日的芬芳还未散尽,春风已捎来果实的讯息。立春时节,青涩的小果便跃跃欲试地探出头来,一颗颗绿玛瑙似的,覆盖着一层小茸毛,欢快地积攒着日月的清甜。

  青果初现时需再一番精挑细选,挤挤挨挨的小果被轻轻掐去,只留间距匀称、大小合宜的在枝头。听着花和小果窸窣跌落的声响,我问爷爷:“枇杷树会很难过吧,它在轻轻叹息呢。”

  爷爷满眼慈爱回应我:“有舍才有得,枇杷果才会大和甜!”

  过些时日,青果稍大,爷爷拿出经年积攒的旧报纸,小心翼翼裹住每一簇,用装订机钉好口子,奶奶在旁递纸、扶稳枝条:“不包?山雀精着呢,专拣甜的啄。日头毒,风又大,皮一皱,就卖不上好价钱了。”

  薄薄几层纸,成了果农与天、与鸟争夺甘甜的屏障。拆开纸包见着饱满金黄的果子时,那份欣喜,恰如揭开大地亲手封缄的信物。

  小满节气,枇杷次第熟了,山野间飘着朗润清甜的香。果子熟得不齐整,得天天上山摘。爷爷指着高枝笑道:“你个儿小巧,会爬树!”我灵巧地攀上去,把空篮子往粗枝上一挂。满树金黄晃眼,专挑最大最黄的往嘴里塞,皮和核直接吐下树。寻常人家,这样的好果子要留着换钱,爷爷在树下仰头喊:“吃!吃饱了才有力气摘枇杷!”

  肚子圆了,小篮子也满了。爬下树时,奶奶笑着接过去,轻轻捡进大筐。我又攀向更高处,拣向阳枝头最饱满的果实。爷爷在底下直念叨:“慢着点。”大筐渐渐充实,我心里涨起小小的得意,奶奶一边忙活一边乐:“这‘本钱’,吃得值当。”

  日头爬高,晒得头皮发烫。爷爷挑着两大筐枇杷上肩,扁担咯吱作响。奶奶挎着满篮,我提着摘果的小钩子和空篮子跟在后头。山路蜿蜒,爷爷肩上的筐晃悠悠,奶奶用手环抱果篮,篮筐里的金黄随脚步氤氲一阵阵甜香,爷爷奶奶舍不得中途歇歇脚,径直把这沾满晨露、颗粒饱满的枇杷送到集市,换回几张带分量的纸票。

  爷爷捏着汗湿湿的钱,转身到肉案前,割一块油亮的五花肉。晌午到家,奶奶在灶膛拨起火苗,爷爷把肉切成薄片,滚水下面,肉片同煮,临出锅撒把翠生生的韭菜段。面条捞进粗瓷碗,肉香、面香、韭菜香混着热气扑来——这碗油润的面条,是枇杷季最踏实的回音,暖烘烘地落进家人的肠胃。

  枇杷季末尾的果子,个小些,皮相也不起眼,便有了别的去处。巧手的婶娘们去皮剔核,灌进玻璃瓶,加糖慢炖,密封成罐头,把春末的甜意锁进夏日的清凉。也有人们用枇杷叶和果肉,加些川贝母,架上大锅文火煎熬,熬成浓稠深褐的膏子,专治咳嗽喉痛。

  枇杷季终于过去。乡野里散落着风吹下的叶子和孩子们遗落的果核。我和伙伴们提着小袋子,满坡寻宝似的捡拾,晒得干透了,攒成鼓囊囊的麻袋,抬到药材收购站过秤。换回的几张零票攥在手心,捏紧紧的,是靠自己挣来的第一份甜。

  世易时移,爷爷奶奶赴了仙乡。我离家求学,而后远嫁他乡。故乡的枇杷,成了舌尖上挥之不去的乡愁。

  父亲在县城开一爿饭店,虽不靠山里的枇杷过活,却懂我的心思。每年枇杷黄熟时,他总会特意回趟老家,精挑细选那些品相上乘的果子,寄来一两箱。

  拆开层层防护的纸箱,每颗枇杷都有鸡蛋大小,仔细套着海绵网兜,妥帖嵌在纸格里。我吃着千里迢迢寄来的鲜甜,那滋味里,仿佛父亲慈爱的目光也跋涉了千山万水,在唇齿间萌发。

  父亲离世后,每每路过水果摊,那金黄的枇杷总让我挪不开眼睛。我常不自觉地停下,细看之下,却再不是父亲亲手挑选、寄来的模样。终究还是挑些回家,剥开皮轻轻咬下,果肉依然饱满清甜,却有股酸从心底涌到嗓子眼。静静看着,慢慢嚼着,任那枚坚硬的核在舌底停留——仿佛含住这粒种子,就能在心底最深处,为父亲种下一棵永远青翠的树。

3 上一篇   下一篇 4  
放大 缩小 默认
   第A1版:要闻
   第A2版:国内国际
   第A3版:天平 晚晴
   第A4版:看点
   第B1版:要闻
   第B2版:城厢观察 图说
   第B3版:三湾潮
   第B4版:卫生
故乡的桥
山之巅的那个背影
花香
草屿岛
枇杷花开了
福建省新闻道德委举报电话:0591-87275327  新闻热线:0594-2233580 广告热线:0594-2691145  违法和不良信息举报电话:0594-2606955
闽ICP备06035371号   闽公网安备35030002001038号
湄洲日报社(莆田网)版权所有  未经书面授权,禁止使用或建立镜像
Copyright @ ptxw.com All Rights Reserved
湄洲日报三湾潮B3枇杷花开了 2026-01-07 2 2026年01月07日 星期三